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 氷ノ山・ハチ高原、民宿たちばなの畑の様子や収穫された野菜の話を中心に氷ノ山、ハチ高原、民宿たちばなについてのいろいろな情報が満載の日記です。

たちばなの畑

アジサイ
親水公園ではアジサイが見ごろを向えていますよ

12.7.30 親水公園 アジサイ

一般的な見ごろよりは少し遅いでしょうか
登山客等の皆さんの目を楽しませてくれています
夏の氷ノ山登山はとても気持ち良いですよ
汗が滝のように流れ体スッキリです
体力作り、健康作りには最適な山だと思います
興味のある方、チャレンジしてはいかがでしょうか


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大好物^^
ハチ高原では今多くの学生さんが林間学習や合宿等に
来ていて賑わっています

皆さんいろんな活動をされるのですが、その中の一つに
「魚つかみ」があります魚を川に放流して後は生徒たちが
捕まえて塩焼きにして食べるっていうことをするんですけど、
その川魚の塩焼きがめちゃめちゃ美味しいくて大好物なんです!
魚を焼く様子をどうぞ

焼ける前
川魚 塩焼き

焼き上がり
川魚 塩焼き 焼き上がり

綺麗な魚が香ばしく焼きあがって最高です
でもこれも、やっぱり川でいっぱい遊んで、魚捕まえた後
だからこそ更に美味しく、大好物で有り得ているのであって、
買ってきた物では有り得なかったと思います

そういう意味では、未だに川魚の塩焼きが大好物っていうのは
最初魚を捕まえた感動と食べた時の美味しさが、脳細胞に刻み
込まれたんでしょうね
正確な最初は覚えてないですが

今シーズンも食べるチャンスあるので、味わって食べたいと
思います

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じゃが芋取ったどー^^
今日はじゃが芋掘りに行きました
種芋を植えてから2ヶ月、ついに収穫やでー(^0^)
早速収穫開始!!

12.7.16 じゃが芋掘り

枯れた苗を引っこ抜くとポコポコっといった感触でじゃがいもが
出てきました大きいのや中くらいのや小さいのいろんな
じゃがいもが取れます(当たり前かWW)

収穫作業ってやり始めると止まらなくなるんです
あとは1時間半、夢中で掘り続けました
そして、

12.7.16 じゃが芋 大漁

この箱三杯分とれました
大漁です
ジャガバター、ポテサラ、焼肉、味噌汁、おでん等等、
じゃがいもは使い勝手がありますよー
あっポテトチップもありますね
栄養満点、ヘルシー、おいしい、じゃがいも最高だー

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三連休^^
久しぶりの更新(^-^;)
三連休の初日っていいですよね(^0^)
昨晩はトトロ見て夏休みの感覚、そして
「日本の夏ってこんな感じやったんや」っていうのを
懐かしいんでいました

メイの無邪気さが羨ましかったです(^-^;)
メイが行方不明になった時は、見ながら早く見つかってくれ
と思わずにはいられませんでした
(最後まで見たことがなかったので、ハラハラドキドキ

どんどん現実的になっていく中(それはそれでいいはず)、
たまには映画を見て人間的な感情を取り戻すのもいいもの
だと思います

さて、この三連休は何をしようかなと色々思案している
のですが、第一候補は
「心を落ち着けて、日々の自分の姿を振り返ってみる」
っていうのが自分の中で上がってきてます。

あ~・・・打ちながら第二候補以下完全に勝ち目ないって
悟ってしまったので以下省略。

さっそく第一候補を実践しようと思います。
それでは皆様、よい三連休を~

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