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 氷ノ山・ハチ高原、民宿たちばなの畑の様子や収穫された野菜の話を中心に氷ノ山、ハチ高原、民宿たちばなについてのいろいろな情報が満載の日記です。

たちばなの畑

紅葉登山大会無事終了
今年の登山大会は生憎の雨模様でしたが、大きな事故等なく
無事に済みました
ぜんざいやきのこ汁が振舞われ、終始和やかムードでした
登山で疲れた体にぜんざいは優しいサービスですね

あっそういえば今年はまだ氷ノ山に登ってない
「とりあえず年1回は氷ノ山に登る」記録に黄色信号点灯
なんとか時間作って登ります

紅葉はこれからが最盛期なので、ぜひ氷ノ山・ハチ高原登山に
チャレンジしてみて下さい

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内燃力!
山の色も徐々に変わりつつあり、10月とはいえ、もうすぐ
冬が来るんだなと感じます
この時期は、冬の厳しい寒さに備え「内燃力」を向上させるため
少し寒いくらいの格好で過ごすようにしています

「内燃力」とは聞きなれない言葉だと思いますが、簡単に言えば、
人間の体を36.5℃に保つ力のことです
体は体温が36.5℃より下がってくると36.5℃に保とうとして
体温を上げようと機能するのです。この機能を促すことによって
「内燃力」を向上させようというわけです

体というのは、人間と同じで甘やかすとどんどん「手を抜く」よう
です。だから個人的には、少し寒いと言ってすぐに暖房器具や
防寒具に頼らず体の機能を働かすよう心がけています。

たちばな関係 | トラックバック(0) | コメント(0) |permalink
間引き菜
大根の間引き菜です
間引き菜とは、苗が育ってきて、野菜同士の間隔が狭くなると、
その間隔を広げるために育ちの遅い苗を抜いたものです。
間引きをすることによって、間引き菜として食べれるし、
残された苗は更に大きく育っていくので、一石二鳥です

今年は台風で少し間引くのが遅れて少し大きめの間引き菜です。

2011 大根 間引き菜

味噌汁とか漬物にして毎日食べてます
ご飯は新米だし、美味しすぎてご飯食べ過ぎます
たくさん食べても内容が野菜と米なので太らないのが
嬉しいです

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